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小伙伴们，假期好意思瞻念啊！

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我往往会说一句理论禅：“吃好喝好，龟龄百岁！”

这是因为我诚心肠认为，饮食的健康和养分，实简直在地在影响天下的健康与福祉。

但落实到一日三餐中，有些困难其实是很具体的。比如通常会有肾友说：“我知谈低卵白饮食好，医师也让我相持低卵白饮食，但要天天单独作念法，的确有难度..”

我一直以来推选的一个作念法，即是将每天的1餐大致2餐的主食替换成低卵白主食。这是因为 每100g鲁莽主食中的卵白含量约8g；而每100g低卵白主食中的卵白质含量仅0-2g▽

把主食里的卵白质省出来，用来吃蛋奶肉等优质卵白。是一个两全其好意思的礼聘，而且也更好操作。

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针对我们的这些需求，我们连接确立了一些便捷的低卵白主食、代餐居品，今天又迎来了两个新成员：香菇鸡肉粥和鲜蔬芙蓉粥！

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健小卫低卵白速食冲泡粥

健小卫香菇鸡肉粥、鲜蔬芙蓉粥

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我我方是很可爱吃粥的，尤其是早餐，要是能吃上一碗热烘烘的小咸粥，那彻底是不错安危心灵的知足。

这两款粥作念出来之后我我方也终点可爱吃。因为它率先的确厚味（这个我会放到临了讲），其次冲泡便捷，最清苦的是，它在养分上也完全贴合肾友的需求：

1、肾友专属粥底

健小卫香菇鸡肉粥、鲜蔬芙蓉粥（左）

低卵白高纤维大米+精选燕麦+多种蔬菜

粥底采纳了我们终点研发的低卵白高纤米，膳食纤维含量高达10%，在助力肾友控卵白的同期，兼具了养分与口感。

同期加入了一丝燕麦，更丰富了粥的养分。我们之前给天下科普过，燕麦算作一种全谷物，富含膳食纤维、矿物资以及不同酚类化合物等养分物资。除此之外，究诘清晰燕麦中的β-葡聚糖要素，具有一定的改善血脂、血糖的作用 【1-2】 。

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通过控量搭配，天下也无谓惦念卵白质、钾、磷等会超标，整杯卵白质含量仅为2.7g，钾、磷含量均不跳动60mg/杯。

一通两包，冻干粥块+燕麦

2、FD真空冻干，最猛进度保存口感和养分

FD冻干时期最早哄骗于帮生长久在天际中的宇航员措置食物养分和保鲜问题，因此也被称为“航天冻干时期”。它不错最猛进度保留食物自己的色、香、味、形及养分要素，非油炸况兼不添加任何防腐剂。相干于传统速食，冻干速食的口感与养分性齐是有很大上风。

我们把低卵白高纤大米、胡萝卜、香菇、菠菜等食材，作念成了冻干快。这样作念的平正一是便捷，食材齐在一包里。另一丝，冻干时期的确能终点好地收复粥的滋味。

冲泡好的鲜蔬芙蓉粥↓

鲜蔬芙蓉粥

3、减盐配方，好意思味更健康

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我们在传统冻干的基础上，又进行了针对肾友饮食需求的进一顺次整，减少了盐量、含磷添加剂等。

芙蓉鲜蔬粥整杯含盐量约0.6g，香菇鸡肉粥含盐量约0.9g，皇冠足球比市售同类居品盐含量裁减50%以上。

它终点适合早餐、下昼加餐、旅行、加班宵夜等情况，5分钟冲泡就能吃，又无谓有任何包袱。

有条款的话，不错进行如下搭配，养分愈加平衡：

一盒冲泡粥 + 优质卵白（如水煮蛋/乳清卵白棒）+ 簇新果蔬（如黄瓜/西红柿/生果等）

我的早餐三件套↓

低卵白高纤粥+煮鸡蛋+生果

血糖方面：粥底所用的低卵白大米和燕麦齐含有丰富的水溶性膳食纤维含量，可减速消化摄取，幸免血糖快速上涨【3】，因此比拟于鲁莽主食，升糖更低，对血糖的影响更小。

健小卫低卵白速食冲泡粥

原价：36元/件（4桶装）

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食用模范

①、将冻干粥快和燕麦，赶走外包装放入桶内：

②、注入滚水至杯身刻度（注水越少滋味越浓郁）

尽管追梦和普尔后来表面上和好，但两人内心的隔阂无法消除，继而影响了勇士内部的化学反应，这成为勇士上赛季无缘卫冕的重要原因。

就在不久前记者GiVony专门就此事发布了一篇报道，解释了为什么惠特莫尔的顺位会如此跌落。

杯身有刻度线

一个冲泡手段：注入开水之后，用勺子将粥快略搞乱，这样有助于粥冲开（高膳食纤维米的特点，容易聚首的比较紧实）

大致，冲泡前像捏干脆面雷同，将冻干粥块略略捏散

倒入滚水

③、盖好焖泡5分钟，之后略搅匀就不错吃啦！

冲泡好

固然，也不错倒进我方可爱的碗里吃~（图中碗的容量是480ml）

口味：

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从图里也能看出来，这碗粥浓稠的景色宛若现煮，吃起来很有粥味、粥香。它既有米的软糯，又有一丝燕麦的颗粒，其中添加的蔬菜块，也能吃的出来，口感档次很丰富。

而且不得不夸冻干时期作念粥，菜的鲜亮感齐还在。

咸度把合手的刚刚好。我我方吃的不算咸，但也跟好多小伙伴雷同，吃的太淡也不可，图中的加水量我我方以为是很合适的。可爱再淡一丝的小伙伴不错再适量加点水。

饱腹感很好。因为其中的燕麦和高膳食纤维，这碗粥的确蛮顶饱，我是早上吃一碗，到中午也不奈何饿。

总之，这是我我方也很可爱的一个居品，推选给小伙伴们尝尝。

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吃着吃着忍不住又拍了一张，

爱吃粥的小伙伴能get这种黏糯的粥的价值

参考文件

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【1】Whitehead A., Beck E.J., Tosh S., Wolever T.M. Cholesterol-lowering effects of oat β-glucan: A meta-analysis of randomized controlled trials. Am. J. Clin. Nutr. 2014;100:1413–1421. doi: 10.3945/ajcn.114.086108.

【2】Paudel D, Dhungana B, Caffe M, Krishnan P. A Review of Health-Beneficial Properties of Oats. Foods. 2021 Oct 26;10(11):2591. doi: 10.3390/foods10112591. PMID: 34828872; PMCID: PMC8625765.

【3】Patient education: High-fiber diet (Beyond the Basics).uptodate

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